Tallinn Incentive

Tallinn Incentive Reise: Ein Bummel durch die Smart City gleicht einem Spaziergang in das Geschichtsbuch. Mittelalterlich gekleidete fliegende Händler und Kellner in den engen kopfsteingepflasterten Gassen mit Geschäften, Restaurants und gemütlichen Cafés verstärken den Eindruck. Andererseits wartet an jeder Ecke die Moderne. In der Hauptstadt des digitalen Wunderlandes trifft die multimediale Moderne auf die mittelalterliche Tradition. Das Ökobewusstsein mischt sich mit alternativer Kunst, zukunftsorientierter Architektur & avantgardistischem Design. Der ehemalige Arbeiterbezirk Kalamaja wurde in den letzten Jahren vor allem durch die junge und hippe Tallinner Szene bekannt. Hier wohnen junge Familien, Start-Ups werden im Telliskivi-Komplex gegründet oder wilde Konzerte werden in den verlassenen Industriegebäuden gefeiert. Incentive Tallin ist bunt, jung und inspiriert.

Minu nimi on Tallin“ = „Mein Name ist Tallinn“; ich werde auch die „Nordisch-Kulinarische Wundertüte“ genannt und man findet meine Gaumenthrills in vielen hippen Vierteln mit großen Industriehallen, in denen sich hier jede Menge angesagte & moderne Restaurants angesiedelt haben und auch auf dem Markt ist die Esthnische-Platte eine absolutes „Must“.
Diverse nationale Salamis, dazu Chutneys, Nüsse-Schinkenstückchen zubereitet in Melasse und Malz, Erdbeeren und gefüllten Mini-Paprikas und dazu Knäckebrot und Brot-Sticks.
Für die Naschkatzen gibt es handgemachtes Marzipan und Kräuterschnaps.